七輪のこだわり 4 みんなで七輪

複数人で自宅でBBQも良いが、なんか準備に気合が入りそうだし、面倒なイメージはいまだにある。しかし七輪ならどうだろう？BBQよりはハードルが低い気がする。実際そうなのだ。まず、BBQは肉が主役の為、牛肉がないと少し寂しい。そして必然と予算も上がる。しかし七輪となると主役が思いつかない、つまり、なんでもアリなんだ。むしろ海鮮系が映えるし、牛肉が少なくても、むしろなくても寂しくない。牛肉がないだけで、豚バラ、鶏肉、だとかなり安い。

魚介を入れて華やかに、BBQを経験しているほとんどの人もこのシチュエーションは新鮮だろう。また、買い出しもBBQと違った視点で吟味する。主役が肉に限定されていないし、「お酒に合いそうな炭火焼」と、おつまみ的な目線になる。スペースも取らないので準備も片づけも楽。

七輪は基本、ビール片手にひとりでのんびりだが、たまには家族に振る舞おう。大人4人、子供3人の我が家は七輪2個がベスト。ただ、子供はあまり待ってくれないので先に焼きおにぎりやウインナーを焼いておくのがポイント。

雨の日のＢＢＱはなんかテンションは下がる。しかし、雨の日に屋根の下で七輪となるとどうだろう？モチベーションが上がる。これは友人とやったのだが、友人が来る前に準備に30分とかからなかった。

これは子供の友人宅とファミリーで。焼き鳥のコンロと七輪で。ベランダでBBQとなると火事の危険性が高いが、七輪なら気を付ければ安心だ。目を離さず、近くに水を必ず、万が一の為に用意する。夏場は近くに子供用プールを用意すれば火の用心にもなるし、暑さ対策にもなる。自分は暑いと感じるたびに水をかぶってしのいでいた。

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