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やすきちさんのウイスキーと上履きアートの記録用ブログ

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2021年8月

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2021年8月30日 / 最終更新日時 : 2021年11月14日 yasukichisan 上履きアート

上履きアート ステラルーとクッキーアン

娘のリクエストで描いた。改めて上履きアートは、小さなキャンバスにバランス良くというより、描きたいポイントにピントを合すのが難しい。 名前のロゴはキャラクターがぬいぐるみなので、縫い付けたようなイメージに仕上げた。

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2021年8月16日 / 最終更新日時 : 2021年9月11日 yasukichisan スコッチウイスキー 

100パイパーズ 特級

来週から緊急事態宣言が発動される前にお中元といってマスターから頂いた。フルボトル!神!グレーンの穀物由来のクリーム香と絶妙にモルトが奥にいる。口に入れるとオールド特有のモルトの苦みとコクがリッチに広がる。カスタードクリー […]

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2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月11日 yasukichisan 葉巻 シガー CIGAR

ロメオ Y ジュリエッタ セドロス・デラックスNO2

粉っぽさとマイルドな土壌の香り。野生(ワイルド)さに欠けるが、癖がなく吸いやすい。入門にはもってこいだが、シガーに慣れ親しんでくると少し物足りなさを感じる。しかしさすがはキューバンシガーというべき中盤からのコクは最高。

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2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月11日 yasukichisan アメリカンウイスキー

シェンレー リザーブ

これはアメリカンウイスキーのブレンデッドウイスキーで、アメリカンウイスキーのバーボンとはならない。バーボンウイスキーとライトなウイスキーをブレンドしているからである。簡単にいうと原料の51%以上をトウモロコシで造るのがバ […]

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2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月11日 yasukichisan アメリカンウイスキー

オールドフォレスター 特級とボンデッドの飲み比べ

特級牛乳とマジックインキ。カラメルを塗った赤リンゴの香り。割り箸のような木材香が印象的。口の中でべっこう飴とカスクが若く新鮮に染みる。 特級 前者の方が古い前者特級との違いは黒糖感の強さ。ダークなカラメルの苦みが香る。な […]

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2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月5日 yasukichisan スコッチウイスキー 

モートラック ウィルソンモーガン 13年

フルボディ確定の香りは、強烈なシェリー。新聞紙でくるんだブドウの皮。ブドウのポリフェノールのように舌に伝わる。中盤で塩気を感じる。この塩気も強烈だがクセになり飽きない。甘いブドウの皮にブリニー(しょっぱい)、食欲もそそる […]

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2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月5日 yasukichisan スコッチウイスキー 

モートラック カーンモア 21年

熟した青りんご、洋ナシのタルト。洋ナシのシャンパンのようだ。奥を探ると少し南国。口の中でクリーンだが強烈なタンニンが鼻まで続く。南国感がオールドのボウモアに近い。ん、裏のラベルにモリソン&マッカイ?クセになる塩気と南国気 […]

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2021年8月15日 / 最終更新日時 : 2021年9月5日 yasukichisan スコッチウイスキー 

モートラック GM ミニチュアオールドボトル 70°プルーフ 15年 飲み比べ

ゴードン&マクファイル瓶詰めのモートラック。贅沢なオールドボトル3本を飲み比べした。 70°プルーフ 平瓶麦とキャラメルウォーターのよう。モルトのパワーが芳醇。しかし、ちゃんと繊細さもあり華やか。少し粗削りな鈍さ […]

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2021年8月10日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 yasukichisan アメリカンウイスキー

ハーシュ セレクション スペシャルリザーブ 20年

これはバーボンではなくアメリカンウイスキーに定義上なってしまう。バーボンウイスキーの定義である「内側を焦がした新樽」ではなくて古樽を使用して熟成させているからである。モルトと麹のぬるーい甘みの中盤でワイニーな上品さもある […]

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2021年8月10日 / 最終更新日時 : 2021年8月23日 yasukichisan アメリカンウイスキー

ウィレット ライ 24年

アーモンドと淹れたてのコーヒーの香ばしさが香る。奥にシトラスのような香りもある。口に入れてスパイシーでマジックインキで油性のひとこと。口の中でタンニンが唇の裏まで攻めてくる。シソのような余韻でアルコールが濃厚に体に染みて […]

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