2021年3月25日 / 最終更新日時 : 2021年3月25日 yasukichisan 上履きアート

上履きアート　ラプンツェル

来月から転校、じゃなくて転園する娘のお友達へのプレゼントとして作成。本人の希望はディズニーのラプンツェル。残念ながら僕は観たことがないのでどんなイラストが良いか調べた。主役のラプンツェル以外に描くものが思いつかない、、、 […]

2021年3月22日 / 最終更新日時 : 2021年4月3日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グランツ スタンドファスト

アマニ油、ユーカリの香り。ちょっと酸っぱく木工用ボンドとフレッシュライムの香り。口に入れると思ったよりカスクに厚みがありフルーティ。ライムを絞ったような味がする。香りではリーズナブルなグレーン、ブレンデッドウイスキーなイ […]

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月2日 yasukichisan アイラ　ISLAY

アードベッグ PIRATE OF THE HEBRIDEAN　コミッティー限定　2021

バナナの香りが強い。ミルキーで砂場にこぼしたピートウイスキー。口に入れてヨード香、正露丸ピートが強い。香りと味のギャップが大きい。バナナ香が南国っぽいフルーツ、アイラピート香から塩っぽさを連想するがミルキーな味わい。スタ […]

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンファークラス 特級 12年

タンスに眠った石鹸。オールド10年と共通しこれも塩っぽく甘く、華やかなシェリーカスク。辛口のキリッとしたキレがあるが、余韻はシェリーの華やかさに尽きる。

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ロングモーン 12年

このミニチュアボトルも「グレンリベット」とロングモーンのあとにつくため、オールドウイスキーの証明になる。特級表示より「グレンリベット」の名声にあやかった時代を知っていて、これをオールドウイスキーだと理解するほうが上級者だ […]

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月28日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ロングモーン G&M 12年

かつて密造時代に政府公認第1号蒸留所として「グレンリベット」がスタート。この蒸留所は最初は裏切り者扱いされていたが、モルトウイスキーの代名詞になると今度はその名声に色んな蒸留所があやかって「グレンリベット」を名乗り始めた […]

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月27日 yasukichisan その他のお酒

厚岸 グレーンスピリッツ（定義上）

厚岸のファウンデーションシリーズの最終回と謳われ、ブレンデッドウイスキーではなく、ブレンデッドスピリッツになる。スコットランド産ののニューボーン（未熟成）のグレーンスピリッツをブレンドすることによってウイスキーと名乗れな […]

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月27日 yasukichisan ジャパニーズウイスキー　JAPANESE

厚岸 うすい

青りんごとヨーグルトのような香りで、クリーンな印象。栗のようにまとわりつく甘いデンプン感が最初にあるが、マイルドでやはりクリーン。切りたての若い竹のような余韻が口の中に残るが、竹のアクは感じない。湿気を感じる、まさに雨水 […]

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月27日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンリーブン 12年

ジョン・ヘイグ社のリリースした今はなきブレンデッドモルト。初めて知った銘柄で、シングルモルトのような箱とボトル。夏の草むらの香り。生い茂った新鮮な草の香り。ミントのようなスッとした成分を感じ、とろりと濃厚なモルト。

2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年6月5日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ヘイグ ジョンヘイグ スーパーファイン 特級

僕の体験上、この味噌の漬物のようで繊細な香りは確実なおいしさを先走らせる。モルトが濃厚で甘辛くリッチ。砂糖醤油ののり巻き餅を食べているよう。海苔を巻いたみたらし団子。