2024年1月13日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 yasukichisan スコッチウイスキー　

クライヌリッシュ 14年 現行

キャンディー的な甘い蜜の香りと温室プール。ゴムと塩っぽい香りが表によく出ている。口の中で固い苦みと酸味がアルコールと一緒に感じ取れる。塩気と酸味が他と比べて一枚上手なのは分かるがグッとくるにはあと3押し足りない。宅飲みで […]

2023年7月23日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 yasukichisan スコッチウイスキー　

クレイゲラヒ 14年 花と動物

蜜を含んだ古木と割り箸。ピートがジンジャーのように香る。渋みが華やかで少しのえぐみを持ちつつ脳に届く手前。口の中で温室花々で蝶が飛んでいるのが連想される。ピーターマッキーの影響かラフロイグに近いものがフィニッシュにある。

2023年7月9日 / 最終更新日時 : 2023年11月17日 yasukichisan アイラ　ISLAY

アードベッグ ヘビーヴェーパー ダークネス14年 飲み比べ

ヘビーヴェーパー 精留器なしでの蒸留。いつものアードベッグ（ＴＥＮ）に比べ、ニューポット感があるもののクリーン。アードベッグ特有のパンチはちゃんと効いている。曇った煙たいガラス。 ヘビーヴェーパー コミッティー向け 嫌味 […]

2023年5月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 yasukichisan スコッチウイスキー　

クライヌリッシュ 14年

モロミの甘い香りがフルーティー。ねっとりと濃厚な香りが強い。奥にはブルーベリーガムのような果実感。開くといちご。口の中でやさしく甘じょっぱくなめらか。神的な余韻までは及ばないが、舌、のどを唸らせてくれるので、他とは一枚以 […]

2023年5月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 yasukichisan キャンベルタウン　CAMPBELTOWN

ヘーゼルバーン 14年

大好物がスプリングバンクなわりに一回しか飲んだことがないヘーゼルバーン。ノンピートと柔らかめなイメージから今まで気に留めていなかった。2.5回蒸留のバンクと違って3回蒸留はどんなものか楽しみにテイスティングしてみた。シェ […]

2023年1月24日 / 最終更新日時 : 2023年2月18日 yasukichisan アイラ　ISLAY

ポートシャーロット 14年

10年とかなり近い香りのなかに、紙、カスクの香りが華やかに追加された。煙を吸って曇ったガラスを舐めたようなピート。燻製という名が合う一本で、チーズが合いそう。

2022年7月2日 / 最終更新日時 : 2022年8月21日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンオード エクスクルーシブカスク 14年

クリーンで華やか、バーボンのような力強い香りもする。カスクにパワーがありやわらかくもある。開いても強いアルコールとモルトの味がはっきりとしている。スモーキー口の中が少し燃える。スモークとモルトを絞り切ったような苦みが心地 […]

2022年5月28日 / 最終更新日時 : 2024年1月14日 yasukichisan スコッチウイスキー　

クライヌリッシュ 花と動物 14年

塩と青りんご、神がかったピートのクオリティ。プールサイドに焙られたモルト。とろ甘塩モルトで味も濃厚。嫌みなく香ばしいモルトとカスクで塩気が強く、優しく脳汁を絞り出す。 2023/12/29 再飲 朝方の白い花と湖。薄くク […]

2021年7月18日 / 最終更新日時 : 2021年8月1日 yasukichisan アイラ　ISLAY

ポートシャーロット 14年 リミテッドエディションセレクション

アルコールの香りと酸味が鼻をツンとさせるが甘い香りには違いない。ブルックラディ、ポートシャーロットの特徴は美味しいんだけど何が決め手なのかが思いつかない不思議がある。当たり障りないというとさみしいが、これといったクセもな […]

2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月14日 yasukichisan スコッチウイスキー　

トミントール 14年

樽の渋みとアルコールが「酢」のようにはっきりと鼻から脳に情報を伝える。濁りのないモルトの香り。口の中でモルトがはじける。フィニッシュで口の中が華やかになる。