2020年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月4日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンリベット　13年

青りんごの果汁と樽のエキスが明るく香っている。回すとモルトの甘みが青りんごハイチューでニューボーンのように広がる。口当たりスムースで、一歩遅れてカラメルの甘さが繊細に追ってくる。

2019年3月23日 / 最終更新日時 : 2019年4月6日 yasukichisan アイラ　ISLAY

アードベッグ　エイコーン瓶詰１３年とＡＤラトレー瓶詰２０年の飲み比べ

エイコーン１３年・・・いつものアードベッグの正露丸の香りに加えてよりシェリーとはちみつの甘い香りがある。奥に腐葉土のベース的な香りの分かる。口に入れるとコメカミに響く燃えるようなピートが印象的。キャンディのようなモルトの […]

2018年8月5日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 yasukichisan スコッチウイスキー　

アルコール消毒液の香りで注射を思い出します。青りんごの奥にモルトの麦麦しい香りがします。飲むとピリッと辛口で木材の粉とウッド感でアロマの余韻もあります。古典的なスコッチウイスキーと言われるのもピーターが愛したわけも分かっ […]

2018年4月21日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan ハイランド　HIGHLAND

グレンファークラスのファミリーカスクでシェリーを感じたらシェリーを味わいなくてチョイスしました。グレンファークラスとは違った飲んだ後にファーンと鼻から抜けるシェリーの余韻を心地よく感じました。香りも味もカラメルのように甘 […]