2023年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月13日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンキース 10年飲み比べ

ビンテージ刻み1983 安定したモルト、樽の香りでワイニー。クセがない分華やかさが際立つ。甘みがとにかく強い中にクリーミーな香ばしさ、のど越しはクリーン。舌の中心のくぼみに残る甘い余韻が格別。明らかに後者より安定で万人 […]

2023年7月23日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 yasukichisan アイラ　ISLAY

ラフロイグ 12年飲み比べ

ウィリアムソン 12年甘い海苔の香り。口に入れるとしっかりと塩気と自然なアルコール分が染みわたる。フィニッシュはしつこくなくアイラヨードがまとわりつく。商標が使えないらしく、中身はラフロイグよく見ると綴りがちがうラ […]

2021年12月4日 / 最終更新日時 : 2021年12月30日 yasukichisan アイラ　ISLAY

現行12から4こ前のボトルまで12年統一で飲み比べをした。なかなかこういうシチュエーションというか揃っていることはないと思う。現行12年酸化したすりリンゴ。微かなヨーグルトの香りが乳酸系。口の中でスパイシー。抜ける鼻 […]

2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月10日 yasukichisan ジャパニーズウイスキー　JAPANESE

日本における原酒不足からジャパニーズウイスキーの価格高騰化が続く中、サントリーから白州12年の久しぶりのリリース。ネットでは白州12年は定価の3倍以上！！ツイッターでは「発見しました」ならともかく、「定価で購入できた」 […]

2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月26日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンモーレンジのオールドの18年、同じボトルでキャップを開けた後と開けたてで飲ん比べをした。空いたボトル・・・モルトに粘土があってコクも感じられる香り。粘土ある華やかな土。モルトはクリーンなのに渋みがあってミネラル。 […]

2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2020年6月2日 yasukichisan アメリカンウイスキー

現行・・・バニラとホワイトオークの新樽の香り。まろやかで奥に力強さがある。アルコールの多少の辛みがパワフルで樽のエグみを欲しがるウイスキー飲みとしてカスク感をエグみが圧倒して体力を使うが飲みごたえは抜群。ペルノリカール […]