2019年3月9日 / 最終更新日時 : 2019年3月31日 yasukichisan ジャパニーズウイスキー　JAPANESE

知多　シングルグレーン　ラベル「夢」

12年熟成後にワイン樽で4年寝かせた知多のシングルグレーン。ワインの瓶の先から嗅いだ香り、新しいワインのコルクの香り。途中ではちみつの香りが追ってくる。香りでオークのタンニンを感じ取れる。一瞬、甘いモルトだがオークのタン […]

2018年10月8日 / 最終更新日時 : 2018年10月9日 yasukichisan ハイランド　HIGHLAND

グレンモーレンジ　セラー13とポートウッドフィニッシュとマディラとプレミエールセレクションの飲み比べ

以前ここでグレンモーレンジの１０年と１８年を飲んでハイランドの華やかさに圧倒されたのを引きずって本日またオーダーしました。全て上質なレアボトルで贅沢極まりありません。セラー13はこの熟成庫が一番仕上がりが良いとの […]