2021年4月4日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

QE2 クイーンエリザベス2 モリソンボウモア

豪華客船「クイーンエリザベス2」の中で売られていたモリソンボウモアの手がけるヴァデッドウイスキー。ブレンデッドウイスキーですが、ブレンドさせるウイスキーは全てシングルモルト。すーっとする若々しい草の香り。早朝行く霧のかか […]

2021年4月4日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ロブロイ １７年

酸味のあるチェリーの香り、奥にはちみつ。今までの10年、12年と比べて明らかな丸み。口あたり繊細だが、モルトの酸味が鼻の奥からこめかみまで届く。開くとチョコレートのようなコク。スモークが甘いゴム香。卸したてのゴムマットに […]

2021年4月4日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ナンバーワン モリソンボウモア　特級

モリソンボウモア時代にボウモア社が一定期間リリースしていたブレンデッドウイスキー。グラスに注いて最初は香りが弱いな？と思ったが5分経つとロブロイのように開いてきた。ロブロイに近い香り。酸味のある刺激香に塩っぽさをともなっ […]

2021年4月4日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ロブロイ 10年 特級

モリソンボウモア時代のブレンデッドウイスキー「ロブロイ」。濃厚なモルトの甘い香りと奥に繊細な白菜の漬物の香り。モルトのお粥はきっとこんな味か？と思わせる味。もろみを食べているよう。後味がパフューミー、これぞ僕の好きなオー […]

2021年4月4日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ロブロイ 12年 特級

モリソンボウモア時代のロブロイ。ブレンデッドウイスキー。湿ったタンスとお香の香り。まろやかに甘く喉を通り、程よくアルコールが喉を刺激する。粘度のある舌触り。当たり障りのないやわらかなスモークが鼻から抜ける。

2020年8月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 yasukichisan アイラ　ISLAY

ボウモア シグナトリー 23年 （モリソン時代）

年数表記を見るとモリソン・ボウモア時代のボウモアであることが分かる。エステリーすぎる香りがコスモス畑のよう。アルコールの刺激が49度とは思えない滑らかさは長期熟成の超エステル化をうかがえる。ミックスジュースのスポーツドリ […]

2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ロブロイ　１２年

マスター曰く、ボウモアのイメージが良くわかるボトルのようで、グレンギリー、オーヘントッシャン、ボウモアを主要モルトとしてブレンドしている。ブレンデッドでシングルモルトのボウモアのイメージが分かるとは興味深い。カスクの上品 […]