2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 12年 1994年サントリー買収時 カモメラベル 程よい酸味とプールサイド。プルーンとパッションフルーツが混ざりって南国。全体的にピートの膜が包んでいるよう。みずみずしくブリニー、後からはちみつ感よりモルトの甘みが立ち上がる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア スプリングタイド シェリー色濃くオーキーな香りは新聞紙とベニヤの香り。シェリーの樽のバーボンのような印象。ノンエイジの中にカスクのエグミが少しある中でチェリーとシェリー。アイラのピートとはまた違ったシェリーとカラメルの主張。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月8日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア ダンカンテイラー 26年 ソーピーで化粧品売り場のようなオーク。化粧のパウダーのような香り。アイラの感じが香りではなく華やかな個性的なスペイサイドのよう。しかし口に入れて驚くのはギャップではなく正にパフューミーでソーピーな香りのままな舌触りと鼻か […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 1993年 ビンテージ 16年 塩気を帯びた草の香り。海辺の塩が貼り付いた小屋。小屋での焚き火、石ころの燻製。ボウモアとは思えない強いピートとヨード香のフィニッシュ。アードベッグに近いピートの主張に加え塩の余韻。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア ダグラスレイン 20年 フルーツとプールでパフューミー。ほど遠く奥にアイラのヨード香とピート。フローラルなキャンディー。20年の熟成を感じさせないモルトの弾けるパワーは中間からアイラのヨードが印象に残る。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 15年 1994年 サントリー買収後 シェリーに重みのあるカスク。シェリーと樹液のキャンディー。現行12年と共通するピート。現行に加えて熟成感と塩の余韻が上乗せポイントとしてポイントアップ。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 18年 1993年モリソン最後 キングスバリー トロピカルフルーツ、パイン、パパイヤ、後からマンゴー。華やかに花の香り、コスモスに蜂蜜。スワリングしていくとアロマキャンドル。53.5%のアルコールを甘く華やかなピートでアルコールを感じさせない。フルーツの照り焼き。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年7月7日 / 最終更新日時 : 2019年10月23日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア ミッション 15年 醤油にジャパニーズらしい白檀の香り。スモークが香り、シャンパンのようなフレッシュな香りとピートが混ざりあい不思議な空間。樽のエキスが十分に染みている。タンニンよりポリフェノールが強く感じ、渋味と塩気のバランスが良い。フル […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年7月7日 / 最終更新日時 : 2019年10月23日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア スプリングタイド シェリーにフルーティーなパッションフルーツ。奥に強いシェリー。現行オフィシャル12年と共通するモルトのキャンディー感。スパイシーにピートか高アルコールで飲みごたえあり。樽の渋みとキャンディ、スモークが煙の中の曇った部屋で […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年3月2日 / 最終更新日時 : 2019年3月27日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア オフィシャル12年(1つ前)と12年(3つ前)の飲み比べ 1つ前のオフィシャル12年は現在の現行12年と違ってフルーティーさはなく、半乾きの洗濯物のフローラルな香りがします。塩素系の水道水の香りも奥にあり、口にすると現行のキャンディ感は共通しますがピートと塩気が増しているように […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…