プロヴェナンスシリーズ

2018年8月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月10日 yasukichisan スペイサイド　SPEYSIDE

ダルユーイン１１年　ダグラスマックギボン瓶詰　プロヴェナンスシリーズ　冬

赤りんごの剥いた皮で華やかにシェリーと輪ゴムの香りがします。もんでリンゴの身の蜜の黄色い部分をかじった味、甘みです。はちみつの甘みもあり、後半で少しピリッとスパイシーです。輪ゴム感はシェリーとピートの生み出す傑作なのでピ […]

2018年6月10日 / 最終更新日時 : 2018年10月10日 yasukichisan アイラ　ISLAY

伝説の閉鎖蒸留所のポートエレン第二弾。ダグラスマックギボンのプロヴェナンスシリーズの冬で、シェリーともう一つ違うシェリー、スモークと三つが混ざり合って甘い輪ゴムの香りがします。口に流してツンとした刺激はなく、どちらかとい […]

2018年6月10日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 yasukichisan スペイサイド　SPEYSIDE

ダグラスマックギボン社のプロヴェナンスシリーズは蒸留されたシーズンを春夏秋冬でそれぞれ色別にしてラべリングしています。この９年はオータムと記載されているので秋です。香りははちみつと、シケモクの溜まった灰皿を遠くで嗅いだ […]