2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 15年 1994年サントリー買収時 カモメラベル 鼻の粘膜から肺まで揮発性のある華やかなプールサイドが踊っている。12年と比べるとカスクがプルーンのように鼻から抜ける。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 12年 1994年サントリー買収時 カモメラベル 程よい酸味とプールサイド。プルーンとパッションフルーツが混ざりって南国。全体的にピートの膜が包んでいるよう。みずみずしくブリニー、後からはちみつ感よりモルトの甘みが立ち上がる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYキルホーマン レッドワインカスクマチュアード 赤ワインの酸味を帯びたぶどうの香り。ポリフェノールがぶどうの皮と連携して感じられる。ピートは潮っぽくブリニーに喉を通過する。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2023年4月9日 yasukichisan アイラ ISLAYキルホーマン PXシェリーフィニッシュ シングルカスク 激しいプルーンのベッタリした香りとプールサイド。加えて後からピート香。マスカットの熟した甘い香り。ぶどうのポリフェノール感が甘く感じさせ、アルコールと一緒にガツンと喉を刺激しながら通過し、後からピートが上がってくる。 2 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ FOUR OAK ピートと干し草の混ざった香り。秋の馬小屋の香り、というのは良い意味の表現で実際は心地よい。干し草の香りは嗅げば嗅ぐほどクセになり止められない。バッタを飼育した虫かごの香りとも表現できる。口に入れると甘くみずみずしくサラッ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ キングスバリー 12年 ヨードの香りとピートがスモーキーに混じりべっこう飴のような甘い香り。アルコール55.6%とは感じないまろやかな甘い香り。ピートの中盤からくる余韻と鼻から抜けるヨードが激しく、少しアルコールの効果あって胃が温まる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ シグナトリー 7年 ラフロイグの立ち上がるヨード香とヨーグルトのような発酵性の香り。パフューミーでキャンディー、現行12年のボウモアのようなキャンディー感。ピートの苦みと塩、潮っぽさが絶妙に絡んで脳へと届く。飲んだ後の鼻からでる余韻がキンキ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ブラック&ホワイト マジパン、食パンに銅の甘い金属香。グレーンのまろやかで空気に馴染んだ香り。刈りたての芝生の香りが奥にある。アルコールの辛みの後に多少の華やかな樽の余韻が鼻から抜けるが中程度。程よくピートが上品に仕立てあげる良いアクセント […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー マッキンレー アロマでリッチ。カステラの表面の香り。かすかなピート香が奥にある中でレーズンのねっとりした甘い香りに包まれている。ビターなチェリーでフルーティー。グレーンにトロみを感じ、ピートの微かなスモークをやさしく包んでいる。チェリ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 yasukichisan スコッチウイスキー ロブロイ 12年 マスター曰く、ボウモアのイメージが良くわかるボトルのようで、グレンギリー、オーヘントッシャン、ボウモアを主要モルトとしてブレンドしている。ブレンデッドでシングルモルトのボウモアのイメージが分かるとは興味深い。カスクの上品 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…