コニャックの樽で寝かせた効果が強く感じられ、ブドウ、新品の消しゴムを裸にした表面の香り。口当たりベタッとプルーンの甘み成分を舌の上で転がしているのが心地よい。レーズンが爽やかに華やかでデザートのようなモルト。

ウイスキーを表現するうえで飲んでみたいという同じ蒸留酒のブランデーを飲み比べて体験してみた。ポールジロー１５年コニャック・・・タンスとライチの香りでブドウの枝と華やかなカスク。ライチリキュールの一口目。アルコールが花のよ […]

先日宅飲みで使用していた100均で購入したグラス（ワイングラスの小さいシングルモルトに合いそうなやつ）を割ってしまったのでこれを機に本格的なグラスを買おうと思ってリーデルのヴィノムシリーズのコニャックを購入しました。実際 […]