２０１８年今年のバーでの締めとしてカリラをチョイスしました。 ２５年はヨード、青りんごと海藻の混ざった香りがします。味は赤りんごの蜜がぴったりときます。塩気とオイリーで滑らかに甘く喉を通ります。余韻はヨード香が長く続きま […]

以前飲んでパッションフルーツの印象が深かくまた飲み比べてみたいとボウモアのホワイトサンズ１７年を軸にマリーナ１５年を飲み比べしました。 ホワイトサンズ17年はクリーミーで以前と同じ印象的なパッションフルーツなフルーティな […]

僕がアイラウイスキーに持ち始めてラフロイグの１０年を宅飲みように購入してまだ良さが分からずにこの一本を飲みきるのに時間がかかったことからラフロイグは苦手意識をもっていました。あれから色んなアイラのウイスキーを楽しんだ今な […]

アイラの若くモルティーなウイスキーを飲みたくカリラの４本飲み比べを楽しみました。しょんべん色のカリラにハズレはない、どうでしょうか？    オフィシャルのカスクストレングス59.3％　甘塩でオイリー、アイラっぽいヨード香 […]

キルホーマンも以前飲んだ時に脳に甘く染みたので２本オーダーして飲み比べをしました。 ソーテルヌカスクはボルドー・ソーテルヌの空き樽で５年熟成させています。ピートを50ppm炊いていて、内科に入って受付をする時の香りで、イ […]

ブナハーブンはボトラーで飲んだことはありますがオフィシャルは初めてです。シェリーにピートの反応で輪ゴムの香りがします。ハイランドパーク寄りのピートでアイラのピートっぽくないのが第一印象です。すこし塩気がありオイリーです。 […]

これは宅飲みです。行きつけの酒屋さんに珍しいのが置いてあったので衝動買いしました。もうすでに何杯かつまんだ後の感想ですが、ラガヴーリンらしい独特のヨードチンキの香りで、ラフロイグの海藻を省いた磯の香りでピートは強烈に香り […]

贅沢にボウモアの１７年のホワイトサンズとマスターの知り合いがスコットランド現地で購入した同じ１７年レアボトルを飲み比べです。 まずホワイトサンズから香りを楽しみます。熟成されたボウモア独特の優しい香りが理解し始めました。 […]

伝説の閉鎖蒸留所のポートエレン第二弾。ダグラスマックギボンのプロヴェナンスシリーズの冬で、シェリーともう一つ違うシェリー、スモークと三つが混ざり合って甘い輪ゴムの香りがします。口に流してツンとした刺激はなく、どちらかとい […]

ディズニーランドに二泊三日の旅行で舞浜のホテルが駅のすぐ隣で子供たちが寝静まったこのタイムは見逃せませんの二日目の締めの４杯目。連日目のイクスピアリにあるバー、トルセドールにて現行のウイスキーを飲んでみようと締めにラガヴ […]