リンクウッド　ハートブラザーズ瓶詰２２年とウィスクイー瓶詰２７年の飲み比べ

僕の好きなリンクウッドの熟成された２本をまた贅沢に飲み比べします。
ハートブラザーズ瓶詰の２２年はシェリーがブランデーのように華やかに香ってブラウンシュガーのように芳ばしいのはさすが熟成を感じ印象的です。口に入れると栗の甘みがフィニッシュまでまとわりつきます。シェリーは深く少し渋くオーキーに舌になじみます。口当たりはリンクウッドらしくスムースでとろみがあってシェリーと栗きんとんのような甘みがコラボします。
ウィスクイー瓶詰２７年は２２年より色が薄いのはシェリー樽に関係しているのでしょうか、２２年のブランデーの香りはなくなり、カスクとフローラルの渋みが香ります。少しプールサイドの香りがします。口に入れると２２年より渋みをまして生姜の風味を感じます。離れて嗅ぐとメロンの香りもします。２２年のまとわりつくような甘みに対してキリっとメリハリのある甘みです。