グレンファークラス105

母親の誕生日に二人で飲みにいきました。居酒屋で飲んだ後に締めにもう一つのお気に入りのバーに行き、ここで美味しいと感じたグレンファークラス105を再度注文しました。
以前より色んなウイスキーを味わって、改めて105を感じてみたくなりました。
シェリーの甘い香りにはモルトの香ばしい香りもします。カラメルウッドでガツンと甘いのにツンとシェリーモルトが鼻から息を出すと突き抜けてきます。メープルシロップ。
以前より余韻を長く感じれたのかもしれません。やはり、いろいろな旨味を味わうとより旨みに敏感になるのでしょうか。