2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan アイラ　ISLAY

アードベック　スーパーノヴァとＴＥＮ飲み比べ

ウーガダールとコリーヴレッガンを試してみたかったけど、スーパーノヴァの方が飲みたかったので延期にしました。 人気がありファンが求め続けているスーパーノヴァはピートをＴＥＮの50ppmに対して100ppm炊いています。 Ｔ […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan ブレンデッド　スコッチ

クイーンエリザベス　デラックス

お気に入りのバーのマスターにブレンデットウイスキーの話になり、良さはなにか、どういった飲み方がおすすめかを聞いてみたら、ブレンデットのおすすめの飲み方としてクイーンエリザベスデラックスの水割りをだしてくれました。現行のス […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan ハイランド　HIGHLAND

クライヌリッシュ　１２年とボトラーズ１４年

１２年の方はビンテージで、モルティーで麦の香りが塩気とともに脳に伝わりました。甘さと辛さを感じます。飲んでみてスプリンブバンクの現行より少々強めの塩気でした。 14年の瓶詰は度数が高く、飲みごたえがあると感じたのは麦と塩 […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan スペイサイド　SPEYSIDE

ミルトンダフ　１５年とヴィンテージ12年飲み比べ

まず現行の15年からいきます。香りは明らかな青りんご、梨、とすぐに感じました。とてもフルーティで口の中で青りんごが目立ちます。 次にビンテージに行きますと、香りからふわぁんとモルトが脳へと麻酔をかけてきます。味はフルーテ […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan スペイサイド　SPEYSIDE

カードゥ１２年　ビンテージ

シェリー感はなくバーボンっぽいラフなワイルドな樽の香りと味でした。ワイルドの中に、上質なカスクと麦を感じました。しっかりと脳へ届きます。まとめると、複雑な味が絡み合う中、ウッドの主張が強く、バーボンっぽいスコッチです。

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan スペイサイド　SPEYSIDE

アベラワー　１２年とＶＯＨＭ１２年　飲み比べ

１２年同士ではありますがアベラワーのビンテージとＶＯＨＭ１２年と飲み比べをしました。通常の12年はオロロソシェリーの香りが刺激的に伝わってきます。ふんわりでなくパッとシェリーで刺激してきます。 一瞬これはブランデーと思っ […]

2018年4月30日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan キャンベルタウン　CAMPBELTOWN

スプリングバンク１０年

現行のスタンダードを飲んだことがなかったので飲んでみることにしました。最初から高価なビンテージを飲み比べてしまい味占めてしまっているので初心に戻り味わいます。 潮っぽさはかすかで、かわりにハーブの香りがしてほんのりピート […]

2018年4月30日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan スペイサイド　SPEYSIDE

グレンフィディック１５年

明らかに１２年とカラメル色、香り、濃さがプラスアルファーされます。ウッドとカラメルのような甘さが優しく濃厚でデザート感覚です。飲みやすくて宅のみで止まらなくなるのが12年（経験あり）なら１５年は味わい深く沢山は飲めないの […]

2018年4月21日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan アイラ　ISLAY

ボウモア１５年と２５年　飲み比べ

１５年はパッション系のフルーツ感で少し苦みがあり、ピートも控えめです。 ２５年は熟れたパッションフルーツ。甘みを帯びた香りの奥にスモーキー。ボウモアは女性にも愛されるウイスキーといえるでしょう。熟成されてフルーティな味を […]

2018年4月21日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー１０年

青りんごの爽やかな香りで塩気を香ります。飲んでみた印象はピートが少し聞いてるが爽やかでハーブの余韻。パンチ不足感はあるがスパイシー。