2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー 島マーク 10年 ミニチュアボトル

木炭のような焦げ苦く乾いた香り。ピートが甘く森のよう。しかし味わいは重量感がある。

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー マップ 10年 茶色瓶

華やかに熟成されたモルトは上品な塩っぽさ。クリアーな潮。新品のプラスチックのような張った香りがある。

2021年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー グリーンボトル ミニチュアボトル 8年と10年飲み比べ

8年 甘く、酸味のある潮しぶき。アルコール香が人工的ではなく自然な感じ。甘み、苦み、ピートが上品。嫌味や雑味がないなかでも「潮」という印象をしっかりと残してくれる。 10年 酸味が少しダークでシェリー香が強く華やか。

2021年7月18日 / 最終更新日時 : 2021年7月26日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

ハイランドパーク ピーテッドオークニー セラーセレクション 19年

中身はハイランドパーク。樽の熟成香が重く固くフルーティー。南国パッション気分でもう少し開けばさらに南国なんだろう。

2021年7月4日 / 最終更新日時 : 2021年7月6日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー ミニチュアボトル GM 40%vol表記と70°PROOF表記

G＆M（ゴードンマクファイル）瓶詰めのミニチュアボトル。ボトルがそっくりで詳しく知らないが、アルコール度数の表記が違うのでここで区別した。 40％vol記載プルーンとプールサイド。甘しょっぱい塩の香りが香水のよう。甘く苦 […]

2021年7月4日 / 最終更新日時 : 2021年7月6日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー 18年

モルト、塩が島っぽくタリスカーを演出しすぎる。ガムシロップほどのモルトの甘み成分が存分に香る。甘く、クリーンに脳に染みる。逸材、スプリングバンクと並ぶモルトの香水。モルトを熟成させてタンニン、カスク感というより、パヒュー […]

2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年6月5日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

レダイグ SMWS 10年 トバモリー

トバモリーで造られるオフィシャルのレダイグはピートを炊くタイプ。このボトルはスコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ（SMWS）という会員制のクラブで本部のメンバーが各地にある蒸留所の協力を得て加水せずそのままボトリング […]

2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月15日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

トバモリー NAS

これは本当にノンエイジ？と思ってしまう程のカスクというより、熟した個性を感じる。モルトと腐葉土と硫黄の香りと、奥にぶどう。口に入れてカラメルイソジン。黒糖のような余韻でしっかりとした飲みごたえ。麩菓子を食べているよう。現 […]

2020年8月23日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー OMC 7年

マスカット香がクリーンにスモーク。強烈なクリーンピート。余韻に悪酔いの要素は全くなく、青りんごと溶剤のように長く続く。

2020年8月23日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー 57°NORTH

特にこれといったカスクの特徴はとらえられなかったが、塩気がミネラルに香る。口に入れて厚みあるカラメルにタンニン成分はなくモルトのキャンディー。デザートと楽しむモルト。フィニッシュでカステラのような余韻が長い。