ヨーグルトの上にスモークとはちみつを垂らした香り。アイラのピートウイスキーではひかえめなブナハーブンから想像できないピート香。アルコール度数は59.4%と高くピートも強烈でオクトモアにそっくりなアタック。

湿った塩キャンディー。奥にしそ、しっかりとあつみある香り。とろりと粘着があり、まとわりつくような甘みが嬉しい。よく「マジパン」とウイスキーのテイスティングで表現されるのを見かけるが、これぞマジパンなんだろうと確信する。

まるでフルーツの塩漬け。ハニーラテから浮き上がるハニーのようにじんわりハニーが主役。塩っぽいミネラル感が繊細。少しくらいタンニンの渋みを感じそうな香りだが、なめらか。シェリーの余韻が酸味と一緒に気持ち良い。紅茶に沈めたド […]

甘じょっぱく野外プールサイド。ピートが可愛らしく南国フルーティー。口に入れて塩とパフューム。パーマ液のような余韻が甘じょっぱく鼻から抜けていく。開いてくるとピートが回しまくったミニ四駆の熱を持ったモーターのよう。甘、塩、 […]

みずみずしくはじけるモルト。スペイサイドモルトのように華やかに広範囲にシェリーが香る。今まで飲み比べてきたラガヴーリンと少し別世界感。やっぱりスペイサイドモルトのような華やかさがここにある。

以前造られたオフィシャル16年の廃止から現在16年につながるオフィシャルボトル。たしかに現行につながるラガヴーリンらしいアイラピート、オイリーさがある。まろやかでオイリーなピート、しかしさすがにカスクストレングスだけあっ […]

なめらかでオイリーなりんごの香り。この濃厚でクリーンなヨーグルト香は高アルコール、強ピートを連想させる。甘く、しょっぱく、オイリーな3点セットは体に染みる。オフィシャルの8年の飲みごたえあるパンチを余裕で超える。