山崎 ザ・エッセンス 「麦」 2021 アイラピーテッドモルト 山崎のピーテッドラインナップと飲み比べ

サントリー山崎のピーテッドラインナップの飲み比べ。2021の「麦」を初めて飲むので、以前飲んだピーテッドモルト2020とザ・エッセンス「創」2018と並べて飲んでみた。

ザ・エッセンス　「麦」　アイラピーテッド

ミルキーなヨーグルト香が高PPMを思わせる。香りだけではアイラピートあるが、アイラヨードは感じられない。グラスに鼻を押し込めば押し込むほど花火の煙のようにツンと香る。たしかに、アイラのスモーキーさは感じるが、海苔のようなヨード感は感じない。キルホーマンに近いピートを感じた。

ピーテッドモルト　2020エディション

華やかに青りんごでクリーン。クリーンな中に渋みがあるがタンニンではなくスムースな舌ざわり。

ザ・エッセンス　「創」　2018

ゴムバンドを絞ったような苦さと甘さが妙にリッチ。口の中でタンニンが踊る。しかし、鼻から抜けるピートは当たり障りなし心地よし。

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