トマーティン 12年 開けたてと開いたボトルの飲み比べ

同じ12年でも開けたてと開いたボトルとで違いを楽しんだ。

開けたてというものの、コルクが折れてマスターが応急でに使わないキャップで栓をした。青りんごがクリーンでマジックインキのように香る。
モルトに痺れたコクがある。

開いたボトル。奥にモルトの古酒びた香ばしさとパフュームさがあり、開いたボトルの方が明らかに華やかであった。