2020年12月20日 / 最終更新日時 : 2020年12月21日 yasukichisan スコッチウイスキー　

J&B レア 特級 ハイボールで

BARで初めて注文するハイボール。ふと思いつきで「これはうまい」と感動したハイボールは飲んだことないからだ。香りは水割りと同じJ&Bレア特級の華やか赤リンゴ。理屈的に香りはこうでなくちゃ。それだけで、自宅や居酒屋 […]

2020年6月19日 / 最終更新日時 : 2020年7月15日 yasukichisan スコッチウイスキー　

J&B ローヤルエイジ 21年 特級

塩っぽく華やか。クリーム塗りたての皮財布。非常に複雑で注射器のアルコールが一番強く主張する。薬品とキャラメル、漬物、全てが顔を出す。奥に微かな味噌の味。水割りで飲んだら勿体ない！

2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ノッカンドオ 21年 15年 飲み比べ

21年・・・プルーン、アメリカンチェリーのジューシーな香り。アルコール43％を思わせない飲みやすさ。水で割って25％くらいに感じるほどスムースに体内に入る。おおげさにいうと熟成を重ねてまろやかになり過ぎたという表現でよい […]