スモーキーでちゃんと塩の香りが伝わる。最近のシングルモルトによくあるキャンディー的な甘い香りはなくすっきりしている。余市が迫力あるハイランドタイプで宮城峡は華やかなスペイサイドタイプとイメージしていたが、個人的にキャンベ […]

    余市の後にニッカを味わうべく三本飲み比べです。 宮城峡は創業者、竹鶴さんがあとから建てた蒸留所で実はここが一番理想に近づいたウイスキーになったと聞きました。さて、香りですが、アルコールが高いのとエタノール香も強く […]