青りんごとプルーンのゼリーの香り。バーボンのバニラ感はなく、ジャパニーズウイスキーに近い明るい花の蜜の香り。奥にバーボンらしいナッツなホワイトオーク。口に入れると少々辛みがあるがメープルシロップの甘みが全体に広がる。奥に […]

現行・・・はちみつと焦がした樽の香り。樽のキャラメル感と程よいえぐみ。青りんごの爽やかな香りがフレッシュに開いてくる。青りんごとキャラメルバニラ、ロックの方が向いているのかもしれない。 特級・・・林の中、杉の香り。キャラ […]