ベル

2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2023年7月23日 yasukichisan スコッチウイスキー　

インチガワー 12年

塩っぽい漬物の酸味が繊細に香る。口の中に甘しょっぱくさらりと入る。ぐいぐい飲みたくても上質すぎてケチって無意識にチビチビ飲んでしまう。オールドのパワーはテイスティングしている今、花粉症で鼻が詰まっていてもしっかりと余韻を […]

2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 yasukichisan スコッチウイスキー　

ひと嗅ぎで納得してしまう特級オールド特有のカブトムシ香。ダンボールカスクに洋梨と苦み。複雑なモルトが流れるように舌を通過する。繊細な香ばしさがオールドのパワーだと感じる。あとからピートがほんのりと心地よい。

2018年12月28日 / 最終更新日時 : 2018年12月31日 yasukichisan ブレンデッド　スコッチ

ベル社のモットーとして旅立ちの前にという意味で戦地に行く兵士にベルのウイスキーを届けたことに由来します。さらにイギリスでは門出を祝う酒としてウエディングベルとの連想から結婚式には欠かせないお酒となっています。久しぶりの […]