生まれはハイランドで育ち（熟成）ローランドという面白い肩書のウイスキーです。香りはシェリーとコルクの渋い香りにレーズンの甘い香りです。ノンピートで当たり障りなくスムースに軽く舌を通るコルクとカスクの余韻が残ります。オレン […]

2003年に各個人オーナーが中心にホワイトマッカイ社から買収して現在は独立系の蒸留所となり巨大なショッピングモールとも併設され多くの観光客が訪れます。 香りはカスタード、ミルキーに水道水の香りがします。ツンとモルトでカス […]

スペイサイドを名乗っていますが区分はハイランドです。モンゴルで人気のブレンデッドウイスキー「ヨコヅナ」の原酒モルトです。シェリーとピートでお馴染みの輪ゴムの香りが。 ここでお馴染みを覆したのは強くゴムゴムしい味です。しか […]

アイラの特徴を香りで感じたハイランド。閉鎖された蒸留所でバンフとはゲール語で子豚という意味らしいけどなんで子豚なのだろうと気になります。 塩っぽくピーティーにジンジャーの香り立ちです。香りのイメージ通り飲むとピートの効い […]

レーズンと溜り醤油の香りがします。コクがあり樽の熟成が感じられます。シェリーとモルトの絡み合いでツンとしつつもホワァンとシェリーの甘みで優しくアルコールが届きます。多少オイリーな部分もあってコクと混ざり合って舌を通ります […]

ドライでオイリーな香りがハイランド古典的美酒にふさわしいです。青りんごとスパイシーにモルトが鼻から吐いた息に混ざります。オイリーで塩っぽいのですが口当たりスムースで生クリームのようなまろやかさがあります。

アップルなフルーティーな香りで飲むとマンゴー、パッションフルーツの風味がします。南国の味、リゾートで飲んでみたいなウイスキーで微かにピーティーでゴムの余韻がします。 続いてブレンデッドを一緒に飲み比べたのですが、17年と […]

ＶＩＰなパッケージで日本のフェラーリ買付会社が輸入している一本です。フェラーリに携わるＶＩＰなお客様にロイヤルという皇族御用達の良いものを飲んでもらいたいというニュアンスでしょうか。香りは熟したブドウ、干しブドウ、イソジ […]

グレンリベットを思わせるような香りでスパイスの効いた柑橘系の香り。加えて麦とエタノールの香りがします。 舌に入れた瞬間になんか知ってるけど表現しにくいこの余韻に戸惑いました。床屋の香り、パーマの香り？マスターにそういった […]