2021年7月4日 / 最終更新日時 : 2021年7月6日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー 18年

モルト、塩が島っぽくタリスカーを演出しすぎる。ガムシロップほどのモルトの甘み成分が存分に香る。甘く、クリーンに脳に染みる。逸材、スプリングバンクと並ぶモルトの香水。モルトを熟成させてタンニン、カスク感というより、パヒュー […]

2020年8月23日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー OMC 7年

マスカット香がクリーンにスモーク。強烈なクリーンピート。余韻に悪酔いの要素は全くなく、青りんごと溶剤のように長く続く。

2020年8月23日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー 57°NORTH

特にこれといったカスクの特徴はとらえられなかったが、塩気がミネラルに香る。口に入れて厚みあるカラメルにタンニン成分はなくモルトのキャンディー。デザートと楽しむモルト。フィニッシュでカステラのような余韻が長い。

2020年2月2日 / 最終更新日時 : 2020年2月5日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　15年

りんごと潮のしぶき。キリッと潮が高アルコールと共に脳天から抜けていく。パワフルな波しぶき。カスクも強いがキャンディー的にエグミは無く全体的に明るい。

2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　　１０年　ＵＤ初期のクラシックモルトシリーズ　通称「グリーンボトル」

香りがとにかくタリスカーで見分けが難しい中で奥行きが深い。溜り醤油ならぬ溜りモルトと言ったイメージ。奥に潮を感じる。

2019年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　１０年　通称「マップ」

リンゴとスパイシーなピートの香り、シェリーがリンゴを赤くさせるよう。上質でキリッと辛口のモルトがツンと鼻を抜ける。

2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2019年6月9日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　ゲームオブスローンズとポートリーの飲み比べ

明らかに甘いメープルシロップの香り。ピートがミルキーにヨーグルトだが酸味が無く濃厚。シロップの柔らかい甘みがピートと一緒に入るが甘みの方が印象に残りマイルド。 ポートリー・・・ポートルイージ？と読みそうですがゲール語でポ […]

2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年5月23日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー　１０年　通称「マップ」　現行１０年と飲み比べ

タリスカー１０年通称「マップ」９０年代・・・香ばしいカブトムシのナッツのような香り。樹液に吸い付いたカブトムシ。塩がまろやかで港の余韻。口当たりはスパイシーにカブトムシの芳ばしくも苦みが当たり障りなく後から麦の甘みとなっ […]

2018年8月24日 / 最終更新日時 : 2018年10月10日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー５年　オールドモルトカスク瓶詰と２５年飲み比べ

今までのテイスティングの流れで自分の好みは色が薄く、熟成年数が若くカスクストレングス。この条件で若い瓶詰５年をチョイスしてくれました。 香りははっきりとしたカスタードクリームとバニラエッセンス。ピートが塩っぽくミネラル感 […]

2018年4月21日 / 最終更新日時 : 2018年10月11日 yasukichisan アイランズ　ISLANDS

タリスカー１０年

青りんごの爽やかな香りで塩気を香ります。飲んでみた印象はピートが少し聞いてるが爽やかでハーブの余韻。パンチ不足感はあるがスパイシー。