曇った磯の香りとピートのパンチ。オイスターソース、牡蠣の七輪焼の香り。キャンディーと樽のタンニンが口の中を締める中でヨードが磯とピリッと鼻を抜けながら脳へと届く。まろやかでみずみずしく喉を通るが、ピートと磯の余韻が印象強 […]

モルトのキャンディー。シロップの甘い綿あめのような香り、磯の香りと溜り醤油。口に入れて鼻から抜けるときの脳への浸透具合は群を抜く。体調が抜群の時には激しい磯とピートが麻薬のように依存しそうな快感を覚えるが、少しでも酔いす […]