2023年7月9日 / 最終更新日時 : 2023年11月16日 yasukichisan スコッチウイスキー グレンエルギン 90年代 ノンエイジ しっかりとビートル香。古いウッドデッキにワインを垂らしたような華やかさ。少しヒネがあるが、華やかさに負けてくれて程よいアクセントになっている。モルトが程よいアクとタンニンで入ってくるがその後の華やかカスクが口と頭の中を包 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年5月13日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 yasukichisan スコッチウイスキー ダラスデュー 12年 90年代 GM しそ、昆布、酸味を帯びた土。口に入れると広がるGM香。塩っぽくしそ風味に脳までくる。ちょっとしたヒネを感じる。ヒネがぼんやりと華やかに鼻の奥に残る。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年5月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 yasukichisan スコッチウイスキー モートラック スクリューキャップ 80年代12年 花と動物16年 飲み比べ 70~80年代 オフィシャルボトル スクリューキャップ 酸味と曇り空。モルトの焦げた甘い香りが微かな主張で当たり障りない。うす味だが塩気はしっかりしていてなぜか濃厚に感じさせるパワーがある。 80年代オフィシャル12年 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年5月6日 / 最終更新日時 : 2023年11月16日 yasukichisan スコッチウイスキー キャパドニック 20年 グレングラント第2工場として建設されていたが、途中でキャパドニックと名付けられた。今は閉鎖されている貴重なウイスキー。モルトがべっ甲飴のようで味は濃いいちご。味わえば味わうほど甘みが浮き出てくる。少し固い感じはあるが全体 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年4月22日 / 最終更新日時 : 2023年7月23日 yasukichisan スコッチウイスキー インチガワー 12年 70年代後半から80年代前半 パフューミーなタンス香にヒネを感じる。酸味ある古酒の香り。漬物。ビートル香でパフューミーに梅っぽさが口の中で広がる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年4月22日 / 最終更新日時 : 2023年7月23日 yasukichisan スコッチウイスキー インチガワー ファーキンレア 綿あめのようなクリーンな甘い香りの中にフルーティーな温室感がある。ねっとりとPXがしそのように香る。辛口でねっとりと甘い。栗のように甘みがタンパクにまとわりつく。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年3月11日 / 最終更新日時 : 2023年6月1日 yasukichisan スコッチウイスキー マッカラン MURRAYMCDVID 9年 発酵感が高級ヨーグルト。奥にぶどうの汁。高アルコールがモルトのうまみでリッチに味わえる。ものすごく華やかでパワフル。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年3月11日 / 最終更新日時 : 2023年6月1日 yasukichisan スコッチウイスキー マッカラン グランリゼルバ 12年 ぶどうの塩漬け。酸味があり鉄分な部分をぶどうの香りで華やかにしている感じ。シェリーがとにかく口の中にまとわり続ける。ぶどうと薬品感がたまらなくリッチでタンニンすら愛おしい舌触り。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年1月24日 / 最終更新日時 : 2023年2月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ストラスアイラ 1972 シェリーが強く酸味が華やか。ワインのようで漬物のような発酵した香りが塩っぽい。マッカランほどの華やかな漬物さはないが、近いものを感じる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2023年1月24日 / 最終更新日時 : 2023年2月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ストラスアイラ 8年 GM まだ若いがカスクがしっかりと感じられる。シェリーのパワーが出ている。口の中がタンニンで締まる。若さゆえの飲みごたえでも華やかさがあり、かなりのボデー。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…