まず現行の15年からいきます。香りは明らかな青りんご、梨、とすぐに感じました。とてもフルーティで口の中で青りんごが目立ちます。 次にビンテージに行きますと、香りからふわぁんとモルトが脳へと麻酔をかけてきます。味はフルーテ […]

シェリー感はなくバーボンっぽいラフなワイルドな樽の香りと味でした。ワイルドの中に、上質なカスクと麦を感じました。しっかりと脳へ届きます。まとめると、複雑な味が絡み合う中、ウッドの主張が強く、バーボンっぽいスコッチです。

１２年同士ではありますがアベラワーのビンテージとＶＯＨＭ１２年と飲み比べをしました。通常の12年はオロロソシェリーの香りが刺激的に伝わってきます。ふんわりでなくパッとシェリーで刺激してきます。 一瞬これはブランデーと思っ […]

明らかに１２年とカラメル色、香り、濃さがプラスアルファーされます。ウッドとカラメルのような甘さが優しく濃厚でデザート感覚です。飲みやすくて宅のみで止まらなくなるのが12年（経験あり）なら１５年は味わい深く沢山は飲めないの […]

105と近いシェリーとアルコールの高さからくるパンチと感じられました。メープル、レーズンの香りで麦っぽさよりブドウっぽさを感じました。 色も濃く飲む前から香りのとおり甘い余韻に浸らせてくれるのだろうとの期待通りのレーズン […]

柑橘系の香りとはちみつの香りですんなりと受け入れられる。なんか嗅ぎなれた感じを覚えるのは自分が日本人でロングモーンはさすがマッサンで日本に持ち帰った影響なのか？スコッチに出会うまではジャパニーズウイスキーでハイボールばか […]

現行の12年と80年代の通称（赤玉）の飲み比べをしました。現行の12年はレモンやオレンジの香りに、味は少し苦みのあるオレンジだがスムーズ。１２年の赤玉は別物と感じたのは、若いフルーツの香りは麦芽の以前グレンフィディックの […]

通の人、バーテンさんがよく好んで飲むウイスキーだよとマスターが進めてくれました。 たしかに、、、なるほど、、、バーテンさんが好む理由なんて自分がまだ分かるわけないですよね。 しかし、自分なりに感想を言うと、食パンのような […]

グレンフィディックの大吟醸といわれるウイスキー。全然香りも味も違いました。同じ麦を使用しているのに少しも共通を見つけられず。 グレンフィディックの方がさっぱりして飲みやすく火が付くと止まらないウイスキーなら、辛口でピリッ […]