金属とシロップの甘い香り。奥に桃の香りとみずみずしくクリーンに甘い。余韻は短いが一瞬の香り、モルトのクリーンな甘みは輝くものがある。

熟したカスクと漬物の香り。焦がしたレーズンをシロップで漬けたような口当たりでも苦みとエグみを感じる。レーズンが薬品のように余韻として長く続く。ダンボール的な渋みのフィニッシュとして残る。

水割り・・・薄くリンゴの断面、シェリーのほのかな香り。コルクと少し生クリームのなめらかな口当たり。微かにシェリーの華やかな余韻が残る。当たり障りなくリッチで誰にでも好まれるであろう。バランタインに近いリンゴと親近感を感じ […]