熟したイチジクとヨーグルト香。ピートが発酵したモロミで甘く包まれて温かい。モルトの甘みがアルコールと一緒に激しく口の中に広がり、ピートが中盤からラストにかけて一気に伸びてくる。ピートのインパクトも良いが、それ以上にモルト […]

カリラのナチュレアルカスクストレングスはオフィシャルもの。 注射前のアルコールと潮っぽさ。さすがはカスクストレングス、ピートが強く味わえる。しかし、アイラの芯からくるヨード感はひかえめ。ピートの効いたヨーグルトと岩塩。 […]

明るく赤りんごの香り。キャンディーのようなフレッシュな甘さが心地よい。薬のようだが苦みはピートの恩恵。

スモーキーな香りの奥に華やかなモルト。樽の成分が香ばしくリッチにやさしく香ってくる。口に入れた瞬間「甘い！」と衝撃が走るほど。不純物のない強い甘みの後からピートがじわじわ上がってくるが苦くなくクリーミーなスモーク。

ミントとブルーベリーのような不思議な香り。やめられないモルトの香り。煙の染みこんだガムシロップ。モルトの甘みに嫌味が一切ない。

ウイスキー検定合格者特許として認定番号をネットで入力して購入できるボトル。普段自宅では安価なブレンデッドウイスキーを飲み、シングルモルトはＢＡＲで飲むスタイルをとっているがこのボトルは毎度自分を楽しませてくれるＢＡＲの2 […]

新聞紙の乾いた香りとシェリー香。シェリーに塩っぽさとスパイスが加わって大人な華やかリッチ。奥に微かな生クリームとスモークが交じり焼き栗のよう。程よく強いピート。こくもある。ダークでビターなカスクの余韻が甘く長く舌の上に居 […]

スパイシーなプールサイド。うす味でぬるっとスムース。うす味のフルーツスープのよう。そして、僕が最後となったボトルに感謝。