自分の好きなバーボン特有のマジックインキ香はある。マッキーの黒といった感じだろうか。湿った材木の削りカス。タンニンがダークに甘く、ねっとりと口の中にまとわりつく。フィニッシュはスコッチとはまた違うダークな華やかさでマジッ […]

塩っぽさ、昆布のような香りと開けたてのオモチャ。プールサイドとしその香りもする。みずみずしくスムースで優しく後味が甘いマジックインキ。

オイリーで油粘土の香り。梅ゼリーのように表面的に主張する香り。カラメルの甘さもあるが花の蜜のような甘さ。コクがあって不思議とクリーン。

タンニンはまろやかで歯科のセメントのようなハーモニー。奥に梅、しその余韻がある。開くと焦げたカラメルの香ばしさがあり、奥行きが深い。

青りんごとマジックインキの香り。青りんごのフルーティさを持ち、果実感が強い。そして青りんごがクリーン。アイリッシュのようにクリーンで奥に梅酒なのは3回蒸留が関係しているのか？

青りんごと油性マジック。味もみずみずしく青りんご。嫌味の無いクリーンな蜂蜜の甘みがバーボンらしくないが、バーボンを飲んだパワフルな満足感がある。

マジックインキの香り。いつまでもマッキー。プルーンがエグミなくパワフル。後半までどろりとした甘みがまとわりつく。ダークなモルト、バーボンの強さ、ダークさを表面に出したウイスキー。焦げたキャラメル。