トリュフ生チョコレートのような甘くてビターな香り。味もアルコールをおびた高級な生チョコレート。生チョコレートの表面のパウダーからしっとりとした中身までこのバーボンとぴったり合致する。

自分の嗅覚センスでは6年との違いを見抜けない。しかし、開いたときにやっと気づいた。薬品のような苦みのある香りが立ち上がる。飲んだあとのコクがリッチ。明らかなリーズナブルなバーボンと比べて余韻がビターに長く続く。

メロウマッシュと書いてある。ライ、バーボンの香りで嫌味な個性は一切ない。リッチな苦みにも嫌味はない。その苦みは心地よいくらい。甘い香りにほどよいスパイス。薬草のような余韻は他のバーボンと一線を越える。