2021年10月30日 / 最終更新日時 : 2021年11月14日 yasukichisan ハイランド　HIGHLAND

01.21:01をスピリッツ段階の2018と2019の飲み比べ

以前まだウイスキーの定義を満たしていない熟成3年未満の2018と2019のスピリッツを飲んだが、今回はウイスキーになった2本のボトルを加えて飲み比べをした。 2018 スピリッツ若い洋ナシのすりおろし。ミルキーで塩っぽ […]

2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月16日 yasukichisan スコッチウイスキー　

アードナムルッカンアードナマッハン 2018 スピリッツ

2014年にボトラーズのアデルフィ―社が創業したアードナムルッカン蒸留所。ゲール語の表記は難しくアードナマッハンとも呼べる。まだ日本では発音が安定していないのでどちらでも呼べてしまう今。まだウイスキーではなくスピリッツの […]

2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月16日 yasukichisan スコッチウイスキー　

2014年にボトラーズのアデルフィ―社が創業したアードナムルッカン蒸留所。ゲール語の表記は難しくアードナマッハンとも呼べる。まだ日本では発音が安定していないのでどちらでも呼べてしまう今。まだウイスキーではなくスピリッツ。 […]

2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年5月23日 yasukichisan ハイランド　HIGHLAND

スコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が２０１４年に創設された新しい蒸留所「アードナムルッカン」。マル島のすぐ北のアードナムルッカン半島で作られています。酸味のあるモルト、ヨダレのような香り。塩と麦汁の […]