オークニーベアバレイはパフェに乗ったサクランボの香りが最初の印象で、奥にハニーシロップ、モルトの濃厚な香りがします。モルトのキャンディ、ピートが甘く口の中に広がります。香りから入って想像がつかないピートの刺激ですがフィニ […]

アラン島の上にぽつんとある唯一の蒸留所でこれがまたそそります。ミネラルな塩っぽさがプールサイドみたく香ってきます。シェリーウッドの香りは微かで、飲んでみると香りとは想像がつかないほどにフルーティーです。洋ナシと、特にマス […]