2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYアードベッグ トリー・バン 19年 ヨーグルトとピリッとしたピートのパンチ。香りでは熟成感は感じられないが奥に何かが潜んでいるのがわかる。探ってみるとパフューミーに潮が香る。もろみの甘みと塩、ヨード香がじわじわと鼻から抜ける。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 12年 モリソン時代 プルーンと干しブドウ。奥にモルトのトーストした大麦の芳ばしいツンとしたカブトムシのゼリーの香り。常に揮発しているように感じてしまうツンとしたモルトが華やかに空気中に溶け込む。タンスと塩とゆずの混ざった味はシンプルなようで […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 17年 1994年サントリー買収時 カモメラベル アルコールのツンとした香りがドラゴンフルーツと一緒にツンと鼻を刺す。パフューミーで花屋の入り口の香り。口に入れると香りとイメージ通り鼻から抜けている意味ドキッとするのが印象に残る。フィニッシュは石鹸を舐めているようで長い […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 15年 1994年サントリー買収時 カモメラベル 鼻の粘膜から肺まで揮発性のある華やかなプールサイドが踊っている。12年と比べるとカスクがプルーンのように鼻から抜ける。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYボウモア 12年 1994年サントリー買収時 カモメラベル 程よい酸味とプールサイド。プルーンとパッションフルーツが混ざりって南国。全体的にピートの膜が包んでいるよう。みずみずしくブリニー、後からはちみつ感よりモルトの甘みが立ち上がる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYキルホーマン レッドワインカスクマチュアード 赤ワインの酸味を帯びたぶどうの香り。ポリフェノールがぶどうの皮と連携して感じられる。ピートは潮っぽくブリニーに喉を通過する。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2023年4月9日 yasukichisan アイラ ISLAYキルホーマン PXシェリーフィニッシュ シングルカスク 激しいプルーンのベッタリした香りとプールサイド。加えて後からピート香。マスカットの熟した甘い香り。ぶどうのポリフェノール感が甘く感じさせ、アルコールと一緒にガツンと喉を刺激しながら通過し、後からピートが上がってくる。 2 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ FOUR OAK ピートと干し草の混ざった香り。秋の馬小屋の香り、というのは良い意味の表現で実際は心地よい。干し草の香りは嗅げば嗅ぐほどクセになり止められない。バッタを飼育した虫かごの香りとも表現できる。口に入れると甘くみずみずしくサラッ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ キングスバリー 12年 ヨードの香りとピートがスモーキーに混じりべっこう飴のような甘い香り。アルコール55.6%とは感じないまろやかな甘い香り。ピートの中盤からくる余韻と鼻から抜けるヨードが激しく、少しアルコールの効果あって胃が温まる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月19日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ シグナトリー 7年 ラフロイグの立ち上がるヨード香とヨーグルトのような発酵性の香り。パフューミーでキャンディー、現行12年のボウモアのようなキャンディー感。ピートの苦みと塩、潮っぽさが絶妙に絡んで脳へと届く。飲んだ後の鼻からでる余韻がキンキ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…