響 ブロッサムハーモニー 2021 2022 飲み比べ
2021
繊細で控えめなハーモニー。あえて控えめな華やかさが良い。微かに桜の香りを感じ取れる。アルコールとモルト、樽のちょっとした渋みも感じる。桜樽後熟の恩恵をたしかに受けているのと、ミズナラも微かだが恩恵を受けている。アイリッシュウイスキーに樽の渋みを加えてようなイメージがしっくりくる。
2022
2021の方が瓶内で開いているので華やかさは負けてしまうが、同じように桜が感じ取れる。「変わらない良さ」を維持できるというサントリーの品質的な強みを感じる。
当たり障りなくスムースでシングルモルトと比べると個性は抑えられるが気持ちよく上品である。ロックで飲むのはもったいないくらいリッチだが、いくらでも飲めそう。
Follow me!
