グレンモーレンジ 15年

樽のプリプリと固いワイニーな香り。いつまでも嗅いでいたい樽のキャンディー香。にごりなき分泌したての甘い樹液。口の中で樹液のキャンディーが弾けるのが分かる。モルトの芳香さより、ジンジャーのようにしびれるカスクが印象的。開いてくるとモルトをこんがり焼いたような香ばしい焦げ香がする。

例えるなら焼りんご。開いても開いても香り強さは衰えず、あとひと口の液体からの香りが名残惜しくてフィニッシュできない。