グレンカダム 10年

ノンカラーリング、うすい琥珀。みかんとレモンのような爽やかな香り。馴染みのあるジャパニーズウイスキーの甘いはちみつの香りではなく、レモネードのようなさらさらとしたはちみつ感。ハーブレモンティー。奥にパンのような甘い香ばしさがクリーミー。

口に入れてカスク、カラメルの香ばしさはないものの、パンのような甘いクリーミーさで食欲をそそる。マイルドなモルトで、コクは弱いが後味がマジパン。
もっと熟成させたくなるモルトの軽やかさだが、美味しいからこそ欲が出る。カスクに若さを感じるが、こだわって造ったモルトだと繊細さで感じ取れる。