ヘミングウェイが愛したフローズンダイキリ（通称パパ・ダイキリ）もしくは（ヘミングウェイ・スペシャル）

今日のBARはラムで始まったのでラムで締めようとマスターからの提案でこの「フローズンダイキリ」。
文豪、ヘミングウェイが愛したカクテルで、普通のフローズンダイキリと違うのは大まかにいうと、ラムがダブル（2倍）と砂糖なし。定番はライムだがパパダイキリはグレープフルーツ。そして氷とミキサーでフローズン、けっこう違う。まさに「ヘミングウェイ・スペシャル」な飲みごたえ。

ガブガブ飲めという事か・・・ヘミングウェイはBARで12杯飲んでさらに魔法瓶に5～6杯分詰めて釣りに持っていたそうで、ラムのボトル1本以上飲んじゃってる？家に帰ったらたったまま執筆をしていたそうで、酒と女、男の中の男である。
飲んでみると、たしかに飲みやすい。ガブガブ飲めそうだが、一気に飲むと細かい氷が喉を冷却してかき氷のような頭痛につながる。
ちびちびと長時間かけて大量に飲めそうなカクテルだが、あとが危険である。