2022年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年3月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

デュワーズ ネ・プラス・ウルトラ

少し焦がしたはちみつ。程よい苦みと熟成を感じる。フランス語で「これ以上のものはない」という意味のネームでデュワーズのシリーズ最高級品。とろけるグレーンの甘みに馴染んだ苦み。桃の天然水のようにさらっと後から甘みが戻ってくる […]

2022年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年3月7日 yasukichisan スコッチウイスキー　

デュワーズ 旧 ホワイトラベル

シトラスとはちみつ、酸味が香る。少し銅の香り。奥に塩漬けの香り。嫌みのない強い苦みがやみつきになる。若さはあるが、華やかな深み。開くと甘く、子供のよだれほっぺたの香り。これが当時、あたりまえに飲めていたのはうらやましい。

2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンモーレンジ 2000年代 ウッドフィニッシュ 10年飲み比べ

2000年代のウッドフィニッシュシリーズ10年を飲み比べした。 スタンダード10年 スパイシーさと梅っぽさが香る。奥に栗のようでウッディ。そして栗のように甘い口当たり。程よいスパイシーさが良いアクセント。 ポートウッドフ […]

2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンモーレンジ セラー 13

ツンと粉っぽく香ばしいモルトがリッチ。少し離れて嗅ぐと生クリームのよう。口に入れると桃の天然水のようにみずみずしくフルーティに染みる。

2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンカダム コニサーズチョイス GM 1974

華やかで乾燥したカスク感。苦みの奥には梅酒のような香り。甘く香ばしくビートルに濃厚に響く。かすかな塩気とかすかなカブトムシ（ビートル）な余韻がモルトを盛り上げる。

2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンカダム 15年 OB

すももと梅酒を割ったような香り。ローランドモルトの3回蒸留のようなクリーンで梅酒のような香り。クリームのようにスムースでやわらかく口に入る。いくらでも飲めそう。アルコール度数を感じさせないスムースさで焼酎ロックを飲んでい […]

2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンカダム STEWARTS

消しゴムとクリーミーな香り。たまごボーロを割ったような小麦の甘い香り。渋みのない苦みで甘い。当たり障りのない余韻でものすごく甘い。もったいないがお湯割りにしたらおいしいと思う。

2022年1月5日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 yasukichisan スコッチウイスキー　

グレンカダム 10年

ノンカラーリング、うすい琥珀。みかんとレモンのような爽やかな香り。馴染みのあるジャパニーズウイスキーの甘いはちみつの香りではなく、レモネードのようなさらさらとしたはちみつ感。ハーブレモンティー。奥にパンのような甘い香ばし […]

2021年12月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月1日 yasukichisan スコッチウイスキー　

アードモア GM 1985

まとわりつく樽の香りとモルトの蜜のような甘い香り。口あたりスムースでモルトのコーヒーのような香ばしさがある。

2021年12月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月1日 yasukichisan スコッチウイスキー　

アードモア 21年

アーモンドとタバコのシケモク。アードモアを今になって初めて飲むが、ハイランドでここまでスモーキーで個性的な銘柄なんだと知った。モルトに塩気と甘みがあり、程よいタンニン、カスク、バランスよくスモーキーでおいしい。