カリラ ウイスキー検定限定ボトル 11年 G&M
ウイスキー検定合格者特許として認定番号をネットで入力して購入できるボトル。普段自宅では安価なブレンデッドウイスキーを飲み、シングルモルトはBARで飲むスタイルをとっているがこのボトルは毎度自分を楽しませてくれるBARの25周年記念日に持ち寄りをしたかったからである。
マスターに感謝の気持ちと、ちょっと粋なことをやってみたかった。
小便色でカリラにしては強いヨード香、バーベキューキャンディー。開くとマスクメロンの香り。アードベッグより強いピートとヨードのパンチ。
度数をそこまで感じさせず個性を出せている。ピートのインパクトのわりにすいすい飲めてしまうのはモルトがクリーンで上質な仕上がりなのだろうか。
土屋さんがオファーのあった樽から選んだこのボトル。土屋さんの好みが少しわかったような気がした。