ボウモア クラレット

ボウモアクラレットは、ボルドー産赤ワイン樽で2年以上後熟させたボトルで、香りからしてタンニンが強く出ている。ワインの香りがしっかりとしていて、シェリーとはまた違った華やかな感触がある。酸味が強く干しブドウのよう。

高タンニン、高アルコールながらもワイニーに塩っぽく頭に広がる。賛否ありそうだが、体調と気分、雰囲気によってドはまりできそうな味わい。