2020年6月10日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

網走ビールホワイトエール

歯科に入った時の薬品アルコール香がくせになる。ホップの香りが苦ミルク。口に入れて薬品感はオレンジに変わり、キリっと辛口ドライ。ビールの麦っぽさより小麦のまろやかさとホップの苦みが印象的。★★★☆☆

2020年6月9日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

TOKYOCRAFT 東京クラフトトーキョークラフト

バナナジュースの香り。クリーミーなホップは苦くバナナ。口に入れるとモルトの甘みがべっこう飴のようにじわじわ攻めてくる。香りの強いホップから想像つかない飲みやすさ。綿あめのような純粋な砂糖の甘さ。★★★★☆

2020年6月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

グレープフルーツのジューシーな香りとグレープフルーツの皮の苦み。味も柑橘系のフルーティー。アルコール6％と飲みごたえあり。★★★☆☆

2020年6月7日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

フランスパンの香り。黒糖、きなこの香りが泡から香る。泡が細かくクリーミー。なかなか消えない泡。こんな細かい泡のビールは初めて。口に入れてびっくりするのはビールの炭酸をほとんど感じず、みずみずしくスムースにとろける。奥にコ […]

2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan ビール

グレープフルーツを直で嗅いだ香り。グレープフルーツの皮の香りから苦みを感じる。ホップの効いたドロッとしたイチゴジャムの味。後味にグレープフルーツの酸味が残る。★★★★☆

2020年6月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月5日 yasukichisan アメリカンウイスキー

青りんごとプルーンのゼリーの香り。バーボンのバニラ感はなく、ジャパニーズウイスキーに近い明るい花の蜜の香り。奥にバーボンらしいナッツなホワイトオーク。口に入れると少々辛みがあるがメープルシロップの甘みが全体に広がる。奥に […]