2021年8月8日 / 最終更新日時 : 2021年8月15日 yasukichisan スコッチウイスキー リンクウッド GM ミニチュアオールドボトル飲み比べ 特級時代のブレンデッド「チェッカーズ」の飲み比べのあと、キーモルトであるリンクウッドのGM瓶詰ミニチュアボトル(古酒)の飲み比べをした。当時のリンクウッドはDCLの貴重な芳醇な原酒だったそうだ。 ノンエイジ70°PROO […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月8日 / 最終更新日時 : 2021年8月13日 yasukichisan スコッチウイスキー チェッカーズ 特級 12年とデラックスの飲み比べ ジョン・マッキュワン社のブレンデッドウイスキー。スコッチ黄金時代の特級表示の飲み比べは贅沢である。特級表示は1989年の平成元年に廃止されている。スコットランドの大手ブレンデッド会社「DCL]は、スタンダードより上のライ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月12日 yasukichisan 葉巻 シガー CIGARコイーバ エクスクイジード 野生のコクを感じる。ワイルドに犬の香り。これぞ、久々に欲していた牧歌の味、体、いや、けつの穴に染みる。肥えた土の味が体に染みる。本当に奥が深いと感じるシガー。ゆっくりと冷たい煙を吸い、モヒートで口の中を冷やし、さらにミン […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月12日 yasukichisan アイラ ISLAYカリラ モンゴメリーズ 23年 スモーキーな香りの奥に華やかなモルト。樽の成分が香ばしくリッチにやさしく香ってくる。口に入れた瞬間「甘い!」と衝撃が走るほど。不純物のない強い甘みの後からピートがじわじわ上がってくるが苦くなくクリーミーなスモーク。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月12日 yasukichisan アイラ ISLAYカリラ ベンブラッケン 22年 ミントとブルーベリーのような不思議な香り。やめられないモルトの香り。煙の染みこんだガムシロップ。モルトの甘みに嫌味が一切ない。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月12日 yasukichisan アイラ ISLAYカリラ G&M 1981 コニサーズチョイス モルトの香ばしさはツンとするのにいつまでも嗅いでいられる。ガラスを舐めたような酸味はタンニンの特徴ではないかと自分は思っている。酸味、渋味は長く口の中に居座る。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月12日 yasukichisan アイラ ISLAYカリラ G&M チーフテンズチョイス 10年 若くジューシーな青りんごがスモーキーにクリーン。ピートを抜くと華やかなスペイサイドのようだ。スモーキーだが青りんごがヒネっぽくなくフルーティー。ラストで口の中に焚き火のような煙が残りキャンプをしているよう。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月3日 yasukichisan スコッチウイスキー ロッホサイド 19年 閉鎖蒸留所のミニチュアボトル。緑の香り、アクアリウムのような緑豊かさを感じる。温室に咲いたサボテンの花のよう。華やかなテキーラのような味で、以前飲んで感激した「ドンフリオ」のよう。花のような余韻が長く続く。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月3日 yasukichisan スコッチウイスキー グレンモール 8年 G&M グレンアルビン(閉鎖蒸留所)の姉妹蒸留所として建てられた閉鎖蒸留所。今ではショッピングセンターになっていて跡形もない。真夏の物置古屋で熱せられたマジックインキの香り。まとわりつくタンニンとほぼ同じくらいにモルトの甘みがた […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2021年8月1日 / 最終更新日時 : 2021年8月3日 yasukichisan スコッチウイスキー ノースポート ブレチン G&M コニサーズチョイス 1974 ミニチュアボトル オフィシャルでは販売されていない閉鎖蒸留所。1820年に創業、当時は「タウンヘッド蒸留所」と呼ばれ、1823年に「ブレヒン」、1839年に「ノースポート」改名されている。とつんとしたモルトの酸味が甘く香り、樹液のよう。口 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…