2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 yasukichisan スペイサイド SPEYSIDEリンクウッド 22年 白ブドウ、たき火のようなカスクの香りで鼻に華やかな刺激がツンとオーキーです。ピートがカスクと混じってミルク缶に変化し、ミルクと言ってもまろやかではなくミックスフルーツの酸味といったところです。果汁のようにジューシーでみず […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月14日 yasukichisan キャンベルタウン CAMPBELTOWNスプリングバンク 現行1つ前の18年とローカルバレイ16年の飲み比べ 現行のひとつ前のオフィシャル18年は18年の熟成を感じる塩モルトキャンディ。塩気のあるミネラルハンドソープ、梅塩の香りで印象深いです。ピートが甘いモルトを芳ばしく焼き上げ煎餅といったところです。おばあちゃんのぽたぽた焼き […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年5月16日 yasukichisan アイランズ ISLANDSスキャパ ゴードン&マクファイル瓶詰め 15年 青りんごとミルキーな香りがハイチュー青りんごの香りがしっくりきます。華やかに表現するとフローラルでボディーソープの香りにも感じです。洋ナシの味で口に入れてフルーティーで爽やかです。口当たりはスムースでさらっと柔らかく甘い […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2022年1月1日 yasukichisan アイランズ ISLANDSアイルオブアラン オークニーベアバレイとプライベートカスクの飲み比べ オークニーベアバレイはパフェに乗ったサクランボの香りが最初の印象で、奥にハニーシロップ、モルトの濃厚な香りがします。モルトのキャンディ、ピートが甘く口の中に広がります。香りから入って想像がつかないピートの刺激ですがフィニ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 yasukichisan ブレンデッド スコッチモリソンズ 本日のバーでの一杯目をマスターに出してもらったのがこのモリソンズ。ブレンデッドウイスキーでモリソン・ボウモア社と関係があるのかは憶測ですが、水割りで頂いた中で華やかな石鹸とコルク栓の香りでパフューミー。モルトの芳ばしいカ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年3月22日 yasukichisan アイラ ISLAYラフロイグ レガシーThe1818とロアの飲み比べ レガシーThe1815は潮の香りとヨード香に加えてスライムの香りがします。口に含むとヨードと一緒にモルトの甘みが広がりとにかく甘いのが印象的です。甘さの開きで少し経ってぬるくなった頃合いが美味しく感じるのではないでしょう […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年3月17日 yasukichisan アイラ ISLAYアードベッグ コリーヴレッカン 会員ボトル マスターとアードベッグの話の中でコリーヴレッカンでもこの会員向けのボトルはまた別物だと聞いて興味でオーダーしました。香りはいつものアードベッグ独特の正露丸の香りに付け加えてやさしめのシェリーの香りが混ざっているのが分かり […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年3月17日 yasukichisan スペイサイド SPEYSIDEモートラック 特級表示 オールドボトル 麦々しい原酒の香りでピートの奥にモルトの甘い香りを感じます。チョコレートのように甘く、純粋に糖分を感じます。後から再びピートが巻き返してきます。香りとカスク感がライトなのに対してとにかく甘みで押しまくるウイスキーで、原酒 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2023年10月19日 yasukichisan スペイサイド SPEYSIDEグレングラント10年 オールドボトル 10年とは思えない香りの開きで、華やかにぱっと立ち上がる香りに驚く。染みこんだカスクと上品なモルトの芳ばしい開きである。飲みこんでパワフルにモルト、そしてカスクが脳天まで余韻が届く逸材。この余韻は戦隊もので例えるとレッド […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年3月15日 yasukichisan ハイランド HIGHLANDグレンアギー 27年 閉鎖蒸留所で現在は北海油田のプラント会社に売却され蒸留設備は全て取り外されてしまって残念です。香りはとても個性的で例えるならチョコレート、ウイスキーチョコレートと言ったところです。関連性はありませんが熟した梅の香りもしま […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…