2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー アーマー 18年 (グレンファークラス) 特級 京晴株式会社 日本向けに瓶詰め業者がアーマーという名で出したグレンファークラス。熟したブドウの皮にダンボールが微かに。カブトムシとダンボールとカラメル。焦がしたカラメルをお湯とダンボールで薄めたようだ。オイリーで滑らかな中に嫌がられが […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー グレンフィディック 30年 リンゴとシナモンがカスキーに温室で食べるアップルパイ。熟成感たっぷりの中でジューシーで華やか。みずみずしさになかに品がある。オークにガムシロップを垂らしたようで、自分がカブトムシになってモルトを吸っている感覚に陥る。カラ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 yasukichisan スペイサイド SPEYSIDEグレンフィディック 10年 ピュアモルト 特級 熟したりんごとはちみつ。ユーカリのようなオイリーな香り。若干の若さとパワーの奥に温かいアルコールのシロップ。口に入れて荒々しさは一瞬で、濃厚でみずみずしいモルトとカブトムシの芳ばしいハーモニー。やさしく飲みやすさの中でも […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月12日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ジョニーウォーカー ブルーラベル 水割り 洋ナシとスモークの香りでフルーティな洋ナシがピートに勝る。ピートが甘くシェリーがフルーティーなゴムの感じでオールドボトル特有のカブトムシ的な芳ばしいフィニッシュが微かに主張するが、微かで中でカブトムシが上質な印象がメイン […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー モートラック 特級 スクリューキャップ プールサイドの香りに金属の香りがキーンと香る。モルトのキントした甘みがリッチ。華やかなモルトの芳ばしさが残る。モルトの塩気と甘みが甘しょっぱく脳に広がる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー モートラック 12年 特級 チョコレートの削り粉。腐葉土の香りとカブトムシの虫かごの土の香り。口に入れても香りと同じ印象の余韻が芳ばしくて心地よい。腐葉土の余韻が立体化されて枯葉に変化。枯葉に甘みを加えて芳ばしくモルトが脳へと届く。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ダルモア ホワイトラベル 12年 力強いモルトで華やか。複雑な香りで最終的にはプラムという印象が残る。開くとアーモンドバタークリーム。口に入れるとみずみずしいがスモーキー、ピーティで後から甘みが立ち上がる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ダルモア ブラックラベル 12年 プラムにスモーク、非常に複雑。今までにない表現のし辛さは色んな香りの混ざり合いからで、強いて言えばオレンジの皮の香りと上質なモルトの甘みが脳へと連れて行ってくれるのは印象良く思い出に残る。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月10日 yasukichisan アイラ ISLAYブルックラディ 16年 ジム・マッキュワン氏~ 青りんごの爽やかなモルトの香り。青りんごの香りがモルトの香りに変化してきてメリハリがある。ピリッと麦芽の芳ばしい渋み。樽のエキスはモルトの余韻が強く負けてしまうほど。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年11月10日 yasukichisan アイラ ISLAYブルックラディ 15年 (ホワイトマッカイ)以前 青りんごと麦芽糖というような麦のガムシロップのような香り。奥にかすかに石鹸のパフューミーな香りがしっかり嗅ぐと判る。クリーミーなスモーク香。クリーンなモルトの拘りが伝わる。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…