オールドクロウを日本人向けにリリースしたもの。ナッツとバニラ。程よい酸味とバニラの味。微かに漬物のようなフレーバーが心地よい。

「ボトルド・イン・ボンド法」といって蒸留所1シーズンに蒸留されたもので、4年間保税倉庫で熟成され、100プルーフ（50％）で瓶詰された「ボンドウイスキー」もののオールドクロウ（ボンデッド）。バーボンウイスキーで50％は、 […]

濃厚なデザートプリン。キャンディーどころのアロマではない。少ししその香りがするのは若いからか？よくあるウイスキーのキャンディー感は大麦に関係がありそうだ。ほかのバーボンウイスキーは大麦の使用率が5～12％程で、ベンチマー […]

ホワイトオークがワインのようにセクシー。青りんごのようにジューシーでプリプリしている。青りんごゼリー。プリプリと青りんごにウッドの甘みが深い。

綿あめのような甘い香りとクリーミーなホップ。香り以上にホップの苦みが効いている。ローストされた麦芽を後味で感じる。ほのかに綿あめのような甘い余韻も鼻から抜ける。綿あめのような甘い味はお米からか？★★★★☆

微かにゆずの香りとシトラス。山椒のスパイシーな香りも奥にある。口に入れると、確かに材料の米っぽい甘みがある。後味がビールの余韻ではなく、チューペットのようなフルーツ感。ゆずの影響か？★★★☆☆

苦くキリッとしたホップの香り。フルーティーで辛口な香り。香り程の苦みは味になく、ホップのフレーバーがフルーティーに鼻から抜ける。好みが分かれる特徴的な一本で、飲みやすさでは「きんくら」だろう。★★★☆☆

クリーミーなモルトの香り。なじみやすい日本のビールの香り。ホップが微かに苦くフルーティー。喉越しはほどよい酸味とモルトの甘みで万人受け間違いないだろう。★★★★☆

ホップの爽やかな香り。ペールエールの香りがこの一本でよく分かる。口に入れた時のマスカットの余韻が印象的。あとから渋みが舌の上を苦く締める。★★★★☆

よく嗅ぐビールの香り（日本のビール）。色もゴールドでまさにピルスナー。クリーミーでうすいホップの香り。喉越しが爽やかでいくらでも飲める。★★★★☆