2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月15日 yasukichisan ジャパニーズウイスキー JAPANESEザ・エッセンス 「新」 桜樽後熟ブレンド 知多(サングレイン)蒸留所のシングルグレーンウイスキーを「桜樽」で寝かせたウイスキー。15年以上熟成したグレーンウイスキーを3年間「桜樽」で熟成させたのがこの一本である。ここで知っておきたいポイントは知多蒸留所には熟成庫 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月15日 yasukichisan ジャパニーズウイスキー JAPANESEザ・エッセンス 「新」 ライスウイスキー 焼酎の独特のアルコール香。もろみ、お米の香りが広がる。とろみのある麹の香りが食パンのように甘い。口に入れるとまぎれもないしっかりしたウイスキー!高アルコールがおしゃれに口の中で華やかに踊る。穀物のもろみの甘みが強い印象。 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 yasukichisan スコッチウイスキー ノッカンドオ 21年 15年 飲み比べ 21年・・・プルーン、アメリカンチェリーのジューシーな香り。アルコール43%を思わせない飲みやすさ。水で割って25%くらいに感じるほどスムースに体内に入る。おおげさにいうと熟成を重ねてまろやかになり過ぎたという表現でよい […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 yasukichisan アメリカンウイスキージェファーソンズ 20年 たまり醤油ならぬ石鹸。花の蜜を大げさに甘くした印象。香水のように強い香りでフルーティー。口に入れてもキャンディーと香水の余韻。バーボンの無骨なイメージが繊細で華やかに変わる。まるで女王様のパフューミーなバーボン。フルーテ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年7月15日 yasukichisan アメリカンウイスキーバートン ベリーオールド 特級 はじけるアルコールが硫黄とプルーン。ゼリーのようなプリプリ感。ダークにとろみのある甘み。アルコールの揮発性が強くツンと刺激的。オークがワイニーに鼻から入り、目から香りが抜けていくくらいオーキーなアルコール。栗のようにまと […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 yasukichisan アメリカンウイスキーバートン ベリーオールドバートン 4年 ねりけしのようなプルーンとプリプリな香り。ひと言で青りんご!まろやかな青りんご。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 yasukichisan アメリカンウイスキージェファーソンズ 石鹸としその香り。若いシングルモルトに近い香り。粉っぽいトウモロコシの甘い香り。口に入れても最初にしその酸味が印象的。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 yasukichisan アメリカンウイスキーオールドチャーター 写真に向かって右から10年(黄色いパッケージ)、四角いボトル10年(オールドボトル)、12年(黒いパッケージ)と記録する 10年・・・穀物のモロミ、酸味が濃厚に香る。酸味のあるキャラメル。奥行きが穀物の甘み、樽のエキスが […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月14日 yasukichisan アメリカンウイスキーベンチマーク プレミアムバーボン 6年 特級 甘い水風船の香りで夏祭り。ピートとは違ったゴム香。ゴム香は口に入っても健在で上質なモルトを感じる。パワーが半端ない。ベンチマークは他のバーボンウイスキーに比べて大麦を多く使用されるからか。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月7日 yasukichisan アメリカンウイスキーROLLING-K ローリングK オールドクロウ 特級 ナッツと削り粉。奥にワイン香。削り粉の印象が強くオーキー。さらさらとみずみずしくスムース。奥にオールドのパワーが明らか。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…