2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月26日 yasukichisan スコッチウイスキー エドラダワー 10年 漬物とヨーグルト。濃厚な塩麹。華やかというより重量のあるとろみ。微かにパーマ液。口に入れるとヨーグルト感はなくパーマ感がむき出しでパフューミー。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月26日 yasukichisan スコッチウイスキー グレンモーレンジ 18年 オールド 開き具合 飲み比べ グレンモーレンジのオールドの18年、同じボトルでキャップを開けた後と開けたてで飲ん比べをした。 空いたボトル・・・モルトに粘土があってコクも感じられる香り。粘土ある華やかな土。モルトはクリーンなのに渋みがあってミネラル。 […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月25日 yasukichisan スコッチウイスキー グレンドロナック 8年 特級 時間が経過して参加したリンゴの皮。シェリーが別格に香ばしい。華やか過ぎるモルトの香ばしさと特級オールド特有のカブトムシの香り。青りんごを閉じ込めたタンス。モルトがタンスと混じってミネラルでもあり脳に響く。開いてくるとモル […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月25日 yasukichisan スコッチウイスキー W＆M ウィルソンモーガン シェリーカスクモルト シェリーがキリッと香る。シャインマスカットの皮を嗅いでいるよう。奥にいる栗がシガーのように湿っぽく香る。栗とシガーが太田胃酸のようにシナモン調。味もスーッと太田胃酸の粉薬を飲んでいるようだ。シェリーの味も確実に感じ取るこ […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月25日 yasukichisan スコッチウイスキー ベリーブラザーズ＆ラッド BBR シェリーカスク 梅酒のようにクリーンでシェリーが香る。醤油の芳香なコクが奥にいる。栗のような粉っぽくまとわりつく香りも潜んでいて複雑な印象。雨が降る前の竹林の香り。口に入れると少々アルコールの辛みとピートを感じるが、圧倒的な甘さで癒され […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月24日 / 最終更新日時 : 2020年8月29日 yasukichisan スコッチウイスキー ジョニーウォーカー ブラックラベル「オリジン」 ジャパニーズに近いモルトのはちみつ香。アルコール臭が少々きつい。オレンジの酸味が感じられる。グレーンの粗さとまろやかさがブレンデッドのように感じられるがオリジンはモルト同士のヴァッティング。口に入れると少しのピートとアル […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 yasukichisan アイラ ISLAYアードベッグ ウィーヴィースティー 5年の若さのわりにモルトの香りが丸い。ピートはヨード香を主張するなかでまろやかである。口に入れるとピートが大爆発。TENのアードベッグらしいパンチの効いたピートをこれまでかというくらい浮き彫りにされる。正露丸のような苦み […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 yasukichisan アイラ ISLAYブルックラディ 10年 オールド モルトの発酵したしっかりとした香り。口当たりクリーンだが漬物のような塩っぽさがガツンとくる。ピートがアイラらしくなく、中程度に感じられるが速度はアイラらしく口に入れた瞬間である。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 yasukichisan スコッチウイスキー クライヌリッシュ ゲームオブスローンズ 綿あめのように甘く香るモルトとヨーグルト香。クリーンな綿あめの甘さの奥にしっかりと塩ミネラル的な固型した香り。口に入れるとはじけるモルトの辛みがブリニーに脳に響く。舌で感じる甘さではなく、飲んだ後の鼻から抜ける息が甘いの […]共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
2020年7月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 yasukichisan アメリカンウイスキーウッドフォードリザーブ メーカーズセレクション オイリーで油粘土の香り。梅ゼリーのように表面的に主張する香り。カラメルの甘さもあるが花の蜜のような甘さ。コクがあって不思議とクリーン。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中…
